Les repas du mariage!

Le choix pour le soir s'est fait tout naturellement : nous avons demandé plusieurs devis et le prix du menu le plus appétissant couplé à une organisation béton a été décerné à...Loukoum et Camembert! Le nom de cette association vous donne déjà un avant goût du métissage  que défende ces deux nanas! J'ai eu l'occasion de goûter plusieurs fois leur cuisine car elles s'occupaient du catering pour les artistes à la Pléiade quand la salle était ouverte. RDV mercredi pour peaufiner le menu et préciser le service. J'espère que vous allez vous régaler... Au programme : buffet d'entrée, 2 plats chauds au choix dont un végétarien, farandole de fromages et douceurs fondantes. Pour la pièces montée, on fait appel à un patissier.

Nous sommes encore "en repérage" pour le traiteur du vin d'honneur : plusieurs propositions, soit militantes du bio avec tartare d'algues et houmous de pois chiches aux graines...soit traiteur tradi pour lequel on a l'impression d'être le n°3624 B. Une proposition se détache du lot : Aux Délices des Loges, à Tauxigny. Il nous a écouté! Déjà, c'est pas mal...Ensuite, il nous a fait une proposition personnalisée avec une dominante végétarienne très sympa, un peu exotique aussi, un peu originale sans être farfelue. Bref, c'est décidé, on file à Tauxigny rencontrer le chef mercredi 29 juillet. Si on se régale, il sera selectionné!

En attendant, on cherche 1. Mes chaussures 2. Un beau collier mais pas blong blong 3. Un vidéaste pour immortaliser le moment!

Si vous avez des idées...