Hier soir, c'était le dernier round de dégustation de Vouvray.

L'ami Benoit était fidèle au poste, Caro et Vincent nous ont rejoints ensuite.
Dégustation à l'aveugle (nous avions mélangé les bouteilles), 3 bouteilles de brut, et 3 demi-sec de 3 producteurs [1].

Dégustation de Vouvray avec Benoit

Nous avons encore eu des surprises ! Nous les avions pourtant tous goûtés, et appréciés, samedi chez les producteurs. L'un deux était limitte mauvais en fin de compte.

dégustation vouvray bouteille

A l'issue de la soirée, nous avions notre couple de brut et demi-sec : chez le même producteur, ouf !

Dans le lot, un Vouvray bio, qui avait un gout de pomme assez prononcé, trop à mon sens.

Notes

[1] je suis content, j'ai retrouvé la paire de chaque producteur, le 1+4, le 2+3 et le 5+6